浜坂の山々も紅葉で紅く染まる秋。当館目の前の浜坂漁港には、秋ならではの様々な素材が水揚げされます。紅ズワイガニ（通称：香住がに）をはじめ、白海老、もさ海老、甘海老、鬼海老などの様々な種類の海老。鮑、さざえなどの貝類。全国的にも有名な銘牛但馬牛など、獲れたての素材をふんだんに使用したお料理をご堪能ください。